День вітаміну С!

4 квітня відзначається День вітаміну С. Вітамін C, також відомий як L-аскорбінова кислота, є водорозчинним вітаміном, який природним чином присутній в деяких продуктах харчування, додається до інших і доступний як дієтична добавка.  Вітамін С було відкрито 1912 року, виділено 1928 року, а Детальніше